Menu du soir

Pour les faire patienter
Tout près de la cheminée
Lentilles en velouté
Avec petits canapés.

S'ensuit un cocktail du jour:
Pour lui base grand marnier,
Pour elle juste fruité
Pour trinquer à leur amour.

Monsieur prendra en entrée
Des gambas décortiqués
Et un filet de rouget
Posés sur fond d'artichaut.

Pour madame un mijoté
De délicieux escargots
A déguster tendrement
Accompagné "d'eau d'Evian".

Saint Jacques en montgolfière,
Écrevisses et légumes
Viendront ensuite parfaire
Ce menu qui la parfume.

Filet mignon de cochon
Farci d'un goûteux Cantal
Sera le choix du garçon
Qu'il aura fait non sans mal.

Dessert tout au chocolat
Rien qu'au chocolat pour Elle,
Fruits rouges Panna-cotta,
Tuile framboise éternelle.

Pour les faire patienter
Tout près de la cheminée
Amandes, petit café:
Il est temps de digérer.

Yan LB
Le 4 décembre 2016

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